４年後の納得
サハラ砂漠の王子さま(幻冬舎文庫)
たかのてるこ 著
私は本を読み終わると、読んだ日付を付せんに書いてその本に付けておく。この本を見ると、「2004.3.19」とあった。楽しい文章だったが、モロッコを女１人で旅するのは大変だ、ということ以外の細かい点はほとんどおぼえていない。パラパラと読み返してみると、４年前私はここをどう読み進めていたのだろうか？と思う箇所を発見。それは、『モロッコ料理のタジン』というところ。
モロッコに行った今だから、「タジン」という３文字だけで、あのカタチもあの味もわかるけれど、このユニークな鍋とそれが実際に使われている様子は、本を読んだだけでは当時全く理解できていなかったことに気づく。
でも今は、フツーに通販で買えちゃう、タジン。
